Bonjour à toutes et à tous, jardinier débutant ou expert, je vous partage à travers cet article de blog ma passion et mes connaissances dans la réalisation d'un compost !
À travers ma vidéo et cet article, je vous explique la notion de compostage, et les différentes étapes pour créer son propre compost.
N'hésitez pas à visiter le reste de mon site Cohérence Permaculture pour plus d'informations sur mon activité.
Un jardin rempli de vies vous attend !
Qu’est-ce que le compost ?
Le compost est le résultat du compostage.
Le compostage est la réduction de toutes les matières organiques naturelles, végétales et animales (bio déchets) par les habitants minuscules, ou micro-organismes, du sol.
Transformées en compost riche en humus, minéraux, oligoéléments, vitamines, elles sont réutilisables par les plantes pour leur croissance et leurs productions de feuilles, fleurs et fruits.
Quels sont les différents types de compostages ?
- Le compostage qui se fait à la surface du sol (tapis de feuilles en forêt par exemple) est un compostage aérobie qui se fait en présence d’oxygène de l’air
- Le compostage qui se fait en absence d’oxygène est dit anaérobie. Il peut être réalisé en petites quantités dans un bac fermé que l’on conserve à la cuisine. Il produit un liquide extrêmement riche qui sert de solution d’arrosage. C’est une bonne technique pour une ou deux personnes en appartement. (voir Bokashi ou compost japonais)
Le compostage aérobie direct : comment fait-on ?
Au fur et à mesure de votre consommation, mettez toutes vos épluchures et matières compostables directement dans vos parterres de fleurs et dans l’espace réservé au potager
Enfouissez-les légèrement ou recouvrez-les avec de la paille, des feuilles mortes, un peu de terre, des aiguilles de pin, de l’herbe conservée après la tonte, les restes de désherbage, des copeaux de bois, un peu de sciure, ou toute matière végétale qui se réduit naturellement dans la nature.
Note : cette technique peut attirer des animaux qui cherchent de la nourriture : poules, blaireau, souris, mulots, chiens, chats. En absence de clôture, à vous de juger si cela est plaisant pour vous ou non d’avoir de la visite.
Note : pour une bonne activité microbiologique du sol, il est important de toujours couvrir le sol.
Ne le laissez jamais nu. Les vers de terre et micro organismes ont besoin de rester dans l’humidité et à l’ombre pour travailler. Vous ferez également de belles économies d’arrosage.
Le compostage aérobie en bac : les étapes de création
Etape 1 : Construire un bac de compostage
Si vous ne possédez pas encore de bac de compostage, faites appel à votre imagination et à votre créativité ! Quatre demi-palettes attachées en carré, le carton de la nouvelle machine à laver coupé à mi-hauteur, parpaings placés en U sur deux ou trois niveaux, bottes de pailles disposées en carré…
Note : l’idée est de pouvoir récupérer le compost formé SOUS le tas, une fois la transformation terminée. Donc, prévoyez de pouvoir enlever facilement un côté du montage ou de faire un U.
Etape 2 : Déposez maintenant vos bio déchets
Ils doivent être en contact direct avec le sol du jardin.
Mets-y tous vos déchets alimentaires, épluchures (agrumes en petites quantité), noyaux, pépins, peaux de banane, papiers et cartons d’emballage en petits morceaux (sauf magazines et pubs en papier glacés), restes de viande et de poisson dans un trou au milieu, cendre (pas trop), litière du chat / hamster avec les crottes, les coquilles d’oeufs, les sachets de thé en papier, mare de café (hors capsules), restes de pain et viennoiseries, farines, céréales, ….
Mettez les huiles de cuisson directement dans la terre nue.
Alternez les papiers / carton /feuilles / brindilles / écorces, avec les épluchures et déchets verts.
Si vous voulez accélérer le processus, intercalez de la terre de forêt et des morceaux de bois pourris sur lesquels vous voyez des filaments blancs. Riche en lichens, mycélium de champignons, bactéries et multitudes de micro-organismes (micro-faune du sol) qui vont transformer les restes alimentaires à toute vitesse. Les vers de terre sont les ouvriers les plus efficaces en matière de bio compostage.
Tassez suffisamment le compost pour que tous les éléments soient humides et en contact les uns avec les autres
Que faire avec mon compost au quotidien ?
Au bout de 4 à 6 mois vous commencerez à prélever un terreau d’une richesse incroyable en-dessous du tas et vous pourrez nourrir votre potager et toutes les plantes du jardin avec succès.
Peur des mauvaises odeurs ?
Si votre compost dégage une odeur désagréable, aérez-le en soulevant la masse avec une fourche et insérez du papier, du carton, des copeaux ou des petits branchages. Laissez-le sécher un peu. En deux trois jours ce sera résolu.
Si cet article vous a plu et que vous souhaitez en découvrir davantage, je propose des formations et des ateliers sur le sujet du compostage !
Pour toutes questions, n'hésitez pas à me les poser en commentaires. Je serai ravi d'y répondre !
